Le monde des Cucurbitacées, Cucurbita maxima Australian butter

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Genre  :Cucurbita

Espèce : maxima

Liste des variétés

Cucurbita maxima Australian butter

Num. ref.: 0087      Cliquer sur l'image pour agrandir


Diamètre:28,0Cm   Longueur: 16,0Cm   Poids: 6,200Kg


Goût : Chair ferme, douce, un peu farineuse, proche de la pomme de terre.
Usage : Râpé cru, flan, purée, soufflé, pâtisserie, potage, gratin, sauté.

Cucurbita maxima Australian butter; fruits  Cucurbita maxima Australian butter; fruits  Cucurbita maxima Australian butter; fruits 

Cucurbita maxima Australian butter; coupes  Cucurbita maxima Australian butter; coupes 

Cucurbita maxima Australian butter; fleurs-F 

Cucurbita maxima Australian butter; fleurs-M 

Cucurbita maxima Australian butter; feuilles 

Cucurbita maxima Australian butter; pedoncules  Cucurbita maxima Australian butter; pedoncules 

Cucurbita maxima Australian butter; ombilics  Cucurbita maxima Australian butter; ombilics 

Cucurbita maxima Australian butter; graines  Cucurbita maxima Australian butter; graines 

>> Date de la dernière modification : 2012-01-09


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